20120328健康来了：范志红讲芹菜叶的功效与依赖性

我都都知道生活花生不必需多吃，但是适度的取食用对我们的身体还是有不大的为了让的，那么你知道花生叶的功用与功用吗?敬请收看本期的广西健康来了听听范志红的讲解。

本期电台节目请到的嘉宾是北京师范大学取食品大学营养与取食品安全系副教授范志红，讲花生叶的功用与功用。

该片段主要文字介绍：

花生叶的功用与功用

1.平肝电感：

花生含还原性的电感化学微粒，药理学对于原发性、妊娠性及妊娠心肌梗死皆适当。

2.清醒药：

从花生子中的分离出的一种碱性化学微粒，对药剂能起大治功用，有助大治焦虑，补救恶心。

3.消化不良清热：

花生带有消化不良适当化学微粒，补救细胞内水钠潴留，消化不良清热。药理学上以花生水煎适当率达85. 7%，可治疗法外源尿。

4.防癌抗癌：

花生是高表皮取食用，它经肠道消化功用造成了一种油脂或肠道脂的微粒，这酚是一种水溶性，高浓度时可抑制肠道生物体造成了的致癌。它还可以减慢粪便在肠道的起动星期，减少致癌物与结肠小肠的沾染达到预防复发的目的。

5.养血补虚：

花生含铁需求量较高，能必要妇女粘液的重大损失，取食之能避免皮肤苍白、湿、面色无华，而且可使目光乃是，胡须黑亮。

6.皮肤病：

花生中的还带有对白癜风有利的铜元素。

7.骨科疾病：

由于花生的镁磷摄取较高，所以它有一定清醒和管控甲状腺的功用，又可增强脊椎湿润。

8.花生造成了的化合物必需击退阿尔茨海默氏症和克雅氏病。

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本期嘉宾介绍

范志红

北京师范大学取食品大学营养与取食品安全系副教授，取食品科学博士。中的国取食品科技创会营养支持的委员会理事，中的国酒店创会美取食营养顾问，中的国厨师创会美取食营养的委员会专员，中的国营养膳取食拓展工程项目专家学者顾问团顾问。江苏城市频道“万家灯火”主讲人、卫生部健康教育巡讲专家学者。

花生的碳水化合物

1.花生的平肝电感功用，主要是因为花生中的含还原性的电感化学微粒，动物实验证明对兔、犬制剂有明显电感功用。药理学对于原发性、妊娠性及妊娠心肌梗死皆适当。

2.从花生子中的分离出的一种碱性化学微粒，对动物有清醒功用，对药剂能起药的功用，有助大治焦虑，补救恶心。

3.花生带有消化不良适当化学微粒，补救细胞内钠潴留，消化不良清热。药理学上以花生水煎可治疗法外源尿。

4.花生是高表皮取食用具备抗癌防癌的功用，它经肠道消化功用造成了一种油脂或肠道脂的微粒，这酚是一种水溶性，高浓度时可抑制肠道生物体造成了的致癌。它还可以减慢粪便在肠道的起动星期，减少致癌物与结肠小肠的沾染，达到预防复发的目的。

5.花生含铁需求量较高，能必要妇女粘液的重大损失，是缺铁性贫血病患者的佳蔬，取食之能避免皮肤苍白、湿、面色无华，而且可使目光乃是，胡须黑亮。

6.花生芹辅助治疗法心肌梗死病及其中风的众所周知之品。对于甲状腺硬化，神经衰弱病患者亦有辅助治疗法功用。

7.花生的叶，茎带有盐类微粒，别具芳香，能增强人的取食欲。花生汁还有降血糖功用。往往吃些花生，可以中的和胆红素及细胞内的还原性微粒，对预防病症有较好效果。

8.花生带有锌元素，是一种性功能取食品，能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻糕点”，曾被古希腊的僧侣列为禁取食。泰国的一项研究发现，常吃花生能减少年长者胎盘的数需求量，可能对避孕套有所为了让。